Контроль за безпечністю харчових продуктів у Швеції здійснює Шведське агентство з питань харчових продуктів (Livsmedelsverket). Загальні вимоги базуються на законодавстві ЄС.

Основні вимоги:

• Загальне законодавство ЄС: Регламент (ЄС) № 178/2002 встановлює загальні принципи та вимоги харчового законодавства, зокрема щодо простежуваності продукції на всіх етапах виробництва, переробки та розповсюдження.

• Гігієна харчових продуктів: Підприємства повинні дотримуватися гігієнічних вимог, викладених у Регламенті (ЄС) № 852/2004, та впроваджувати систему управління безпечністю харчових продуктів, засновану на принципах HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).

• Контамінанти та залишки: Продукція не повинна перевищувати максимальні рівні залишків пестицидів, ветеринарних препаратів та забруднювальних речовин, встановлені відповідними регламентами ЄС.

• Матеріали, що контактують з харчовими продуктами: Пакувальні матеріали повинні відповідати вимогам Регламенту (ЄС) № 1935/2004 та не виділяти у продукти шкідливі речовини.

Вимоги до продукції тваринного походження (м'ясо, молоко, риба, мед):

• Схвалене підприємство. Підприємство в Україні має бути схвалене ЄС для експорту цієї категорії продукції (включене до списку затверджених підприємств третіх країн).

• Ветеринарний сертифікат. Кожна партія має супроводжуватися ветеринарним сертифікатом здоров'я, виданим компетентним органом України (Держпродспоживслужба).

• Прикордонний контроль (BCP). Продукція має ввозитися до ЄС (наприклад, у шведський порт) через спеціальний Прикордонний контрольний пост (Border Control Post ), де вона пройде ветеринарний та документарний контроль.

Зверніть увагу! Швеція (разом з Фінляндією) має додаткові застережні заходи щодо Сальмонели для свіжого м'яса (яловичина, свинина, птиця) та яєць. Це означає, що ваша продукція має пройти тестування на сальмонелу перед відправкою, і це має бути зазначено у ветеринарному сертифікаті.

Вимоги до продукції нетваринного походження (зерно, фрукти, овочі):

• Фітосанітарний сертифікат. Для більшості рослин та рослинних продуктів потрібен фітосанітарний сертифікат, що підтверджує відсутність шкідників.

• Посилений контроль. Деякі продукти (наприклад, горіхи через ризик афлатоксинів) підлягають посиленому тимчасовому контролю на кордоні ЄС.

Органічна продукція. Для того щоб експортувати органічну продукцію, вона має відповідати Регламенту (EU) 2018/848. Сертифікат відповідності можна отримати від акредитованого в ЄС органу (наприклад, Control Union, Organic Standard тощо). Це надасть право використовувати логотип Euro-leaf на упаковці, який є обов'язковим для органіки в ЄС.

Детальніше про вимоги до харчової продукції за посиланням.

Вимоги до нехарчових товарів залежать від їх категорії. Багато видів продукції підпадають під дію специфічних директив та регламентів ЄС, що передбачають обов'язкове маркування знаком CE.

Основні вимоги:

• Загальна безпека продукції: Регламент (ЄС) № 2023/988 про загальну безпеку продукції вимагає, щоб усі споживчі товари, що розміщуються на ринку ЄС, були безпечними.

• Маркування CE: Це маркування є обов'язковим для багатьох груп товарів (наприклад, іграшки, електроніка, засоби індивідуального захисту, медичні вироби) і свідчить про те, що продукт відповідає основним вимогам європейських директив щодо здоров'я, безпеки та охорони навколишнього середовища.

• REACH: Регламент (ЄС) № 1907/2006 (REACH) регулює виробництво та використання хімічних речовин і їх потенційний вплив на здоров'я людини та навколишнє середовище. Це стосується широкого спектру товарів, включаючи текстиль, меблі, косметику.

• RoHS: Директива 2011/65/ЄС (RoHS) обмежує використання певних небезпечних речовин в електричному та електронному обладнанні.

Детальніше про вимоги до нехарчової продукції за посиланням.

Існує перелік товарів, ввезення яких до Швеції (та ЄС в цілому) заборонено або суттєво обмежено.

Заборонені до ввезення:

• Наркотичні та психотропні речовини.

• Деякі види рослин та продуктів рослинного походження з метою запобігання поширенню шкідників.

• М'ясо та молочні продукти з третіх країн для особистого споживання.

• Товари, що порушують права інтелектуальної власності (контрафакт).

• Окремі види тварин та рослин, що перебувають під загрозою зникнення (CITES).

Обмежені до ввезення товари:

• Зброя, боєприпаси та вибухові речовини (потребують спеціального дозволу).

• Фармацевтична продукція (контролюється Шведським агентством медичних продуктів - Läkemedelsverket).

• Алкоголь. У Швеції діє державна монополія (Systembolaget) на роздрібний продаж алкогольних напоїв (міцніше 3.5%). Ви не можете продавати алкоголь напряму в шведські супермаркети. Ви маєте або співпрацювати з ліцензованим імпортером, який працює з Systembolaget, або брати участь у їхніх тендерах.

Детальну інформацію про конкретні обмеження можна знайти на сайті Митної служби Швеції.

Інформація на маркуванні повинна бути шведською мовою. Додатково можуть використовуватися інші мови. Маркування має бути легким для читання, незмивним та розміщеним на видному місці.

Харчові продукти мають містити наступну інформацію:

• Назва продукту
• Перелік інгредієнтів (з виділенням алергенів)
• Кількість певних інгредієнтів
• Алергени: мають бути чітко виділені у списку інгредієнтів (наприклад, жирним шрифтом, курсивом або підкресленням). (Наприклад: пшеничне борошно, молоко).
• Маса нетто
• Термін придатності: «Вжити до» (Use by) для швидкопсувних товарів або «Краще спожити до» (Best before) для інших
• Умови зберігання та/або використання
• Назва та адреса оператора (відповідального за інформацію – це може бути виробник, пакувальник або імпортер в ЄС)
• Країна походження або місце походження (для певних видів продукції)
• Інструкція з використання (за потреби)
• Поживна цінність (Nutrition declaration): енергетична цінність, жири, насичені жири, вуглеводи, цукри, білки, сіль

Нехарчові продукти мають містити наступну інформацію:

• Назва та адреса виробника/імпортера
• Ідентифікація продукту (наприклад, модель, артикул)
• Попереджувальна інформація та інструкції з безпеки
• Знак CE (для відповідних категорій товарів)
• Інші специфічні символи (наприклад, щодо утилізації, складу матеріалів)
• Попереджувальні піктограми (для хімічної продукції, іграшок тощо)
• Упаковка. Швеція є частиною системи Gröna Punkten (Green Dot). Хоча сам знак вже не є обов'язковим, виробник (або імпортер) зобов'язані сплачувати внески за утилізацію упаковки, яку ви ввозите на ринок.

Детальніше про вимоги до продукції на ринку ЄС за посиланням.